昭和３０年代のパークホテルのメニュー（昭和36年頃）

松島町のレストラン「プチホテルびすとろアバロン」のご主人の新田一修さんから画像データをいただきました。
朝食メニューとグランドメニューと少なくとも２種類あったようです。
一つ一つ作成された戦前のメニューとは異なり、印刷されたメニューになっています。
内容は、最近ではおなじみの献立であり、戦前よりは品揃えが簡略化されていたように思えます。
特に、カレーライスやハヤシライスなどがあり、庶民にも馴染み深い洋食屋風のメニューです。
５０代の人たちから聞く話で一番多いのは「カレーを食べた」という証言ですが、これで裏付けられました。
昭和３０年代～４０年代の若い人たちにとってはカレーライスを食べた思い出のホテルだったようです。
戦後は、現在の「株式会社一の坊」（仙台市）の前身である仙都国際観光株式会社が運営を行っていました。